Recursos
Medios UCSC
UCSC dijo presente en XVI congreso de nutricionistas universitarios de Chile
Diferentes investigaciones fueron presentadas en lo que fue el XVI congreso del Colegio de Nutricionistas Universitarios que se realizó en Santiago y que tuvo como propósito conmemorar los 80 años del inicio de esta profesión en el país.
En la oportunidad, académicos y estudiantes de Nutrición y Dietética de la UCSC dieron a conocer sus trabajos científicos a través de exposiciones.
Los trabajos presentados fueron: “Percepción de la influencia económica en hábitos alimentarios de adultos mayores en la comuna de Concepción”, elaborado por Carolina Hidalgo, Javiera Norambuena, Camila Medel, Claudia Figueroa y Samuel Meza.
También se mostró el proyecto “Lactancia Materna (LM) en la perspectiva de hombres no padres. Concepción” de Carolina Hidalgo, Yoselin Tapia, Samuel Meza, Jacqueline Ibarra, Claudia Figueroa y María Pía Mardones.
Finalmente, se dio a conocer la investigación “Lactancia Materna (LM) en la perspectiva de madres inmigrantes haitianas de Concepción” de Catherine Figueroa, Carolina Rojas, Samuel Meza, Claudia Figueroa, Jacqueline Ibarra y Rosa Estrada.
Los autores académicos mencionados anteriormente pertenecen al equipo de investigación PROSALUD de la UCSC, el que reúne áreas del conocimiento que convergen en la Universidad Católica de la Santísima Concepción, con el interés de investigar e intervenir de manera interdisciplinar los aspectos relacionados a la Promoción de la Salud individual y poblacional, con una visión holística de la persona humana en todo el ciclo vital.