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Jornada sobre fórmulas lácteas permitió actualización de estudiantes de Nutrición y Dietética
Como parte de las actividades del curso “Nutrición Clínica II”, estudiantes de Cuarto Año de la carrera de Nutrición y Dietética participaron de la Jornada de Actualización en Fórmulas Lácteas- Enterales Infantiles” que tuvo lugar en el Auditorio San Lucas de la Facultad de Medicina.
El encuentro contó con la exposición de Ximena Almonacid, gerenta de Desarrollo de Desempeño Nutrición Infantil de Nestlé Chile; María José Vera, especialista Línea Soporte Nutricional de Cencomex; Andrea Avendaño, representante línea productos Nat100 del Laboratorio Boston; José Luis Valdés y Jaime Soto, representes de Aspen Lactalis y Rodrigo Ortiz, representante de Nutricia.
El objetivo de la actividad fue que los estudiantes conocieras la visión global de las fórmulas lácteas y enterales que actualmente se encuentran en el mercado, las que están orientadas a neonatos, lactantes y niños, con requerimientos nutricionales y/o necesidades nutricionales especiales.
En la jornada, liderada por la docente y nutricionista de la UCSC, Mariel Lobos, también se hicieron presentes académicos de la carrera y docentes asistenciales de los centros de práctica en convenio.