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Facultad de Medicina capacitó a nutricionistas de Dirección de Salud de Los Ángeles

Por Camila Meza Sparza

«Aportes interdisciplinares para el desarrollo de la gerontología en torno a la Gerontología», fue el nombre de la capacitación organizada por los por los docentes de la Casa de Estudios: Claudia Troncoso y Mauricio Sotomayor junto a Bernardo Cerda, nutricionista en Los Ángeles.

En la instancia participaron 28 profesionales pertenecientes al Estamento de Nutricionistas de la Dirección Comunal de Salud de Los Ángeles, quienes pasaron temas como aportes al crecimiento de la gerontología; conceptos básicos de la gerontología y el edadismo; formas de comunicar en gerontología; aportes de la psicogerontología; aportes al crecimiento de la gerontología desde las ciencias básicas; microbiota para un envejecimiento saludables; marcadores para el envejecimiento y insulinoresistencia en la persona mayor.

Además, se complementaron con aportes sobre el crecimiento de la gerontología desde actividades exitosas para personas mayores, experiencia exitosa en alimentación de personas mayores, comunicación gráfica, musicoperapia en personas con Enfermedad de Parkinson, aportes a la gerontología desde la alimentación y nutrición, alimentación y revaloración de comidas tradicionales en personas mayores y aportes de la dieta MIND en neuroprotección.

Desde el Estamento de Nutricionistas de la Dirección Comunal de Salud de Los Ángeles, la jornada fue evaluada de forma muy positiva e informativa, con detalles que sin duda nos servirán para mejorar y enriquecer nuestra labor diaria. “Agradecemos la gran disposición y profesionalismo de cada uno de los docentes que participó por la información entregada, y ya con ganas de poder coordinar una próxima jornada en algún futuro cercano”.