Durante tres jornadas, estudiantes, funcionarios, académicos y familias de la Comunidad Universitaria, fueron parte de los talleres teóricos enmarcados en el proyecto “Huertos comunitarios, herramienta saludable para favorecer el autoabastecimiento y relaciones de comunidad”, impulsado por las académicas de la Facultad de Medicina Mirna Muñoz, Mari Alarcón y Tania Grant; y financiado por el Fondo de Apoyo a la Extensión (FAE) de la Dirección de Extensión Académica y Servicios.
En las reuniones, dirigidas por la ONG “Rebrota”, los más de 60 asistentes promedio en cada jornada, repasaron contenidos como agroecología, huertos urbanos y terapia hortícola.
“La idea era que la gente supiera elaborar sus huertos y también apoyar la creación de jardines comunitarios. Eran personas que no conocían mucho o no sabían acerca del proceso en relación a la cantidad de agua, tipo de suelo y plantas. Durante las exposiciones se traspasaron conocimientos y experiencias”, explicó Pablo Neira, integrante de “Rebrota”.
Acerca de la evaluación de la actividad por parte de los asistentes, las organizadoras aplicaron una encuesta cuyos resultados arrojaron conformidad sobre los talleres, relevancia de temáticas, nivel de profundidad, modalidad de la exposición y recomendación de la iniciativa.
“Quedamos contentas, muy entusiasmadas, con ganas de seguir. Aún no terminamos el primer proyecto y estamos pensando en el otro. Sentimos que la gente tenía muchas ganas de aprender por el contexto en el que estamos”, indicó Mirna Muñoz.
Segunda parte
El proyecto también considera la creación de un huerto orgánico y la realización de talleres teórico- prácticos a adultos mayores de la comuna San Pedro. Además se dejará una huerta en la Universidad, próxima a la Facultad de Medicina.
“Todavía estamos en conversación con los intermediarios, pero tenemos que esperar que mejores las condiciones sanitarias para concretarlo, ya que debemos tener mucho resguardo con los adultos mayores. En esta etapa también nos acompañarán alumnos de la Universidad, quienes serán monitores y seremos guiados por ‘Rebrota’”, finalizó Tania Grant.