Investigadores costarricenses visitan UCSC para intercambiar técnicas de cultivo de mejillones

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Durante dos semanas, los docentes de la Universidad Estatal a Distancia, Costa Rica, desarrollan actividades que buscan la transferencia de conocimientos y tecnologías.

Compartir conocimientos y métodos asociados al desarrollo del cultivo de mitílidos, es uno de los propósitos de la visita de los investigadores, Fiorella González y Marlon Salazar. Ambos docentes son de la Escuela de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Estatal a Distancia de Costa Rica y se encuentran en la UCSC durante dos semanas donde desarrollarán actividades que buscan la transferencia de conocimientos y tecnologías en beneficio de ambos países.

Específicamente, los académicos costarricenses se interesaron en desarrollar una pasantía en la UCSC al conocer el proyecto e investigación “Bivalnet” que fue liderado por el académico de la Facultad de Ingeniería, Christian Díaz, y que obtuvo la patente por parte de la Oficina Española de Patentes y Marcas.

Dicho proyecto, se traduce en un nuevo sistema de tramado que permite cultivar mitílidos (mejillones), facilitando el flujo de agua favorable para el crecimiento de este molusco y que permite maximizar el cultivo acuícola a través de un tramado de malla.

Tecnología que podría servir como ejemplo para el cultivo de mitílidos en el país centroamericano y que permitiría potenciar otros recursos marinos que no son capturados usualmente en la zona.

Transferencia en terreno

Con este propósito, ambos profesores del país de Centro América, pretenden desarrollar una intensa agenda en las regiones de Biobío y Los Lagos. La primera se realizó en la UCSC y contempló trabajo con investigadores y estudiantes, además de visitar distintos centros de cultivo de pequeña escala que operan la Región del Biobío.

En tanto, la segunda semana será en terreno en la Región de Los Lagos, donde visitarán centros de captación de semillas, centros de cultivos y plantas de proceso de mejillón en Puerto Montt, además del Estuario del Reloncaví y Chiloé (en pequeña, mediana escala y a nivel industrial).

Sobre la transferencia, Fiorella González, explicó que “hemos podido palpar las diferencias que existen a nivel de tropicalización entre ambos países, además nos hemos dado cuenta que hay similitudes en el trabajo que hay con los pescadores a la hora de realizar investigación, algo que es sumamente importante”.

Mientras que Marlon Salazar, sostuvo que “lo que queremos es que este proyecto sea sostenible en Costa Rica, por lo que la experiencia en Chile es muy sólida y nos ayudará como modelo. Esto nos va a permitir darle una nueva alternativa económica a las familias de nuestro país”.

Finalmente, el académico de la UCSC, Christian Díaz, valoró la visita de los docentes, agregando que “en Chile tenemos principalmente cultivos que se caracterizan por ser monoespecíficos (salmonicultura o mitilicultura), los colegas nos han enseñado que en Costa Rica hay una gran diversidad de distintos tipos por las características naturales. Por lo que el desafío ahora es desarrollar nueva tecnología al tipo de recursos que ellos tienen allá”.

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